Perelada Finca La Garriga 75cl. Perelada - 2016. 12uds
360,50 €
Impuestos incluidos
Finca la Garriga
Denominación de origen: Empordà
Crianza: 18 meses en barrica bordelesa de roble americano fino, resto en botella.
Tipo de botella: Bordalesa "Esevi", 75 cl.
Variedad de la uva: Samsó (100%).
Elaboración: Se elabora en negro con maceración larga y fermentación controlada a 24ºC.
Nota de Cata: Destaca por un color rojo cereza intenso. Su aroma es frutal con notas de crianza. En boca es muy fresco, con taninos presentes pero redondos. Tiene una marcada personalidad varietal y de la finca de donde viene.
Análisis:
- Graduación: 13.50% vol.
- SO2 libre: 20 mg/l.
- SO2 total: 80 mg/l.
- Acidez total: 3.60 g/l (a.s.).
- Acidez volátil: 0.82 g/l (a.a.).
- Azúcares residuales: 0.25 g/l.
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