Yeti Village Moka 85+ Café Especialidad BIO (10 Cápsulas). Terres de Café. 15ud

115,66

Información de la empresa:

Al ofrecer una versión del café denominada “estilo francés”, basada en los principios fundamentales de la Gastronomía, la riqueza y el conocimiento de los terruños, el respeto por el producto, la precisión del saber hacer, la frescura y el sabor de las materias primas, Terres de Café aporta, desde su creación en 2009, hasta el surgimiento de un nuevo sector cafetero, respetuoso con los productores, la naturaleza y los consumidores.

Esta cooperativa regional agrupa a 35 pequeños productores y opera un trabajo especialmente cuidado, dentro de unas infraestructuras limpias y muy bien mantenidas, por personal muy bien formado e implicado en todas las etapas del proceso. Los productores poseen parcelas en el bosque de Anfilloo, que hoy forma parte del bosque de café del oeste y suroeste de Etiopía. Antiguamente, este bosque unía las regiones actuales de Wallaga, Illubabor, Jimma y Kaffa, continuando hacia el sur hasta la actual frontera con Sudán. Este conjunto es el lugar de nacimiento del arábica y todavía hoy existen muchos bosques salvajes. La historia de Terres de Café comienza con estos bosques, ya que fueron los primeros cafés especiales que compramos, cuando se fundó la empresa.

500 disponibles

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